Krügen, Creperia tradizionale a Parigi, Francia
Il ristorante prepara crepes sottili e croccanti utilizzando farina di grano saraceno e farina di frumento secondo le ricette della regione Bigouden.
Il locale segue antichi metodi culinari bretoni, dove il termine 'Kraz' significa croccante nella lingua regionale.
I maestri crepieri di Krügen mantengono le tradizioni autentiche della Bretagna attraverso tecniche specifiche di preparazione delle crepes.
Il ristorante è aperto tutta la settimana, servendo pranzo dalle 12:00 alle 14:30 il lunedì e cena dalle 18:30 alle 22:30 da mercoledì a venerdì.
Il piatto distintivo è la galette saucisse, preparata con ingredienti locali e prodotti stagionali secondo rigidi standard di qualità.
Posizione: Paris
Indirizzo: 4 Rue du Général Renault 75011
Orari di apertura: Lundi 12:00-14:30; Mardi 18:00-22:30; Mercredi-Vendredi 18:30-22:30; Samedi 12:00-22:30; Dimanche 12:00-21:30
Telefono: +33951998125
Sito web: https://krugenparis.com
Coordinate GPS: 48.86116,2.37830
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2025 alle 07:24
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