Velho Adonis, Ristorante portoghese a Benfica, Rio de Janeiro, Brasile.
Velho Adonis è un ristorante a Benfica che combina la cucina portoghese e brasiliana, servendo piatti come merluzzo salato, polpo con pancetta e gamberi preparati nello stile di Matosinhos. La cucina prepara tutto fresco e serve salsa di peperoncino fatta in casa accanto ai piatti principali.
Il ristorante ha aperto nel 1952 e ha servito per molti anni come punto di incontro per gli immigrati portoghesi della regione del Minho. Più recentemente è stato rinnovato e rilanciato dallo chef João Paulo Campos.
Il locale mostra come le tradizioni culinarie portoghese e brasiliana si incontrano nel menu. Troverete piatti portoghesi tradizionali accanto a preparazioni brasiliane, e la domenica viene servito un tipico stufato brasiliano di fagioli neri.
Il ristorante apre da martedì a domenica, con orari più tardivi il venerdì e sabato fino alle 23:00 per la cena. È facile da raggiungere e offre posti comodi all'interno.
Specialità diverse appaiono nel menu ogni giorno, come uno stufato di pollo nero il martedì o trippa con fagioli bianchi il giovedì. Questi piatti che cambiano vi danno ragioni per tornare.
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