Fisher Brewing Company, Birrificio artigianale nel Distretto Granary, Salt Lake City, Stati Uniti.
Fisher Brewing Company è un birrificio a Salt Lake City che offre una selezione rotativa di birre, inclusa la sua Fisher Lager principale e specialita che cambiano costantemente. L'istituzione dispone di numerosi spillatori dove gli ospiti possono scoprire le loro birre preferite.
Un immigrato tedesco di nome Albert Fisher fondo la birrificio originale nel 1884, ma chiuse i battenti nel 1967. Suo bisnipote ha fatto rivivere l'azienda nel 2017, ricollegandosi a una tradizione che si estende oltre 130 anni.
Il birrificio onora le sue radici attraverso birre che riflettono diverse tradizioni di produzione, dagli stili messicani alle creazioni sperimentali. I visitatori possono assaporare queste influenze storiche in ogni bicchiere.
La posizione si trova nel Granary District ed è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o l'auto. I visitatori dovrebbero notare che gli orari feriali sono piu brevi di quelli nei fine settimana.
L'azienda è di proprietà dei dipendenti e produce più di 100 varietà di birra diverse ogni anno, che vanno dalle ricette tradizionali agli esperimenti inusuali. Questa diversità rende ogni visita un'opportunità per scoprire qualcosa di nuovo.
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