Баракуда, Ristorante di pesce a Sozopol, Bulgaria
Il Ristorante Barracuda si trova sulla costa del Mar Nero, offrendo piatti di pesce fresco preparati secondo le ricette bulgare.
Fondato nel 1991 da Stoycho Stoev, il ristorante è sopravvissuto a due incendi e ha continuato a servire gli ospiti attraverso rinnovamenti.
Il ristorante presenta spettacoli serali con esibizioni dal vivo di musica folcloristica tradizionale balcanica e russa.
Il ristorante mantiene propri terreni agricoli e collabora con produttori locali per garantire ingredienti freschi durante tutto l'anno.
Il locale unisce le tradizioni culinarie russe con le tecniche bulgare di preparazione del pesce, creando combinazioni di sapori distintive.
Indirizzo: Tsentar, ul. "Ropotamo", 8130 Sozopol, Bulgaria 8130 8130
Orari di apertura: Monday-Sunday 12:00-23:00
Telefono: +359884180100
Sito web: https://restaurant-barracuda.com
Coordinate GPS: 42.41475,27.69903
Ultimo aggiornamento: 6 marzo 2025 alle 16:25
I ristoranti lungo la costa sud del Mar Nero offrono una varietà di esperienze culinarie, dai ristoranti di pesce ai locali di cucina tradizionale bulgara. A Sozopol si possono trovare piatti di pesce fresco, ricette locali e menù stagionali. Molti ristoranti incorporano ingredienti regionali e influenze mediterranee nella loro cucina. I visitatori possono trovare sia piatti bulgari moderni che classici, con diversi luoghi che offrono viste sul mare. I ristoranti offrono menu durante tutto l'anno e stagionali per soddisfare diverse preferenze culinarie.
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