Les Halles de Bacalan

Les Halles de Bacalan è un moderno mercato a Bordeaux con più di 20 negozi specializzati che vendono prodotti alimentari e prelibatezze regionali. L'organizzazione aperta dei negozi consente ai visitatori di camminare tra i banchi e scoprire vari articoli dal Sudovest della Francia.

Il sito era un'ex struttura di stoccaggio di veicoli prima di essere trasformato in un moderno mercato nel 2017. Questa riconversione lo ha reso un luogo importante per la vendita di prodotti regionali vicino al centro culturale Cité du Vin.

I commercianti vendono prodotti con metodi tradizionali francesi, dai formaggi artigianali ai vini locali e alle tartufi della regione. I visitatori possono osservare il lavoro quotidiano dei venditori e imparare sulla cultura culinaria del Sudovest.

Il mercato si trova in un'area coperta ed è quindi accessibile in qualsiasi condizione meteorologica. I visitatori troveranno molto spazio per passeggiare e fare acquisti, con aree per sedersi e trattenersi.

La maggior parte dei venditori lavora a stretto contatto con piccole fattorie e aziende artigianali che producono i propri beni. Questo collegamento diretto consente ai visitatori di acquistare alimenti spesso raccolti o trasformati lo stesso giorno.

Posizione: Bordeaux

Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle

Operatore: Biltoki

Indirizzo: Esplanade de Pontac

Orari di apertura: Martedì-Giovedì 08:00-14:30, 16:30-22:30; Venerdì-Sabato 08:00-22:30; Domenica 08:00-17:00

Telefono: +33535544482

Sito web: https://biltoki.com/halles/bacalan

Coordinate GPS: 44.86309,-0.55144

Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2025 alle 21:01