Le Studio, Ristorante francese a Gueliz, Marrakech, Marocco
Le Studio è un ristorante francese a Gueliz con fotografie in bianco e nero di attori di Hollywood che ricoprono le sue pareti come decorazione principale. Il design interno combina elementi rossi, neri e bianchi in tutto lo spazio.
Il ristorante è stato fondato dai ristoratori francesi Didier Beckaert e Steeve Verbeek, che in precedenza gestivano La Villa a Marrakech. La loro precedente esperienza ha plasmato il loro approccio nell'apertura di questo stabilimento.
Il ristorante onora la cucina francese classica attraverso piatti come lumache e foie gras, mostrando come la gastronomia francese esiste a Marrakech. La scelta di queste preparazioni tradizionali riflette il rispetto degli chef per le tecniche culinarie francesi.
L'établissement è aperto da martedì a sabato per la cena e da martedì a venerdì per il pranzo. I prezzi iniziano da 40 dirham, dando ai visitatori un'idea della fascia di prezzo.
Dall'area del bar, gli ospiti possono guardare il chef Didier preparare direttamente i piatti mentre il servizio del vino avviene sullo stesso bancone. Questa vicinanza alla cucina crea una connessione speciale tra commensale e cuoco.
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