Moonlite Kitchen & Bar
Moonlite Kitchen & Bar è un ristorante sul tetto a Seminyak che serve piatti contemporanei del sudest asiatico su una terrazza rialzata. Il menu mescola i sapori e i metodi culinari di diverse tradizioni.
L'istituzione ha aperto come parte dello sviluppo del complesso Grand Seminyak, introducendo una nuova opzione culinaria nel quartiere. Questo aggiunta rifletteva la crescente domanda di esperienze gastronomiche elevate nell'area.
La cucina si ispira alle tradizioni culinarie indonesiane impiegando tecniche moderne e ingredienti locali e internazionali. Noti come i sapori regionali si mescolano con i metodi del mondo intero in ogni piatto.
Il ristorante funziona da lunedì a sabato tra le 16:30 e le 23:00, con prenotazioni consigliate soprattutto durante le ore del tramonto. La posizione sul tetto attrae folle durante le serate limpide, quindi prenotare in anticipo assicura un miglior posto a sedere.
Dalla terrazza sul tetto, puoi osservare il cielo sopra Seminyak cambiare colore mentre ceni. Questo sfondo in costante cambiamento crea un'atmosfera diversa a seconda dell'ora del giorno in cui visiti.
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