Bon, Ristorante tailandese nel 16° arrondissement, Francia
Bon è un ristorante tailandese nel 16° Arrondissement dove il designer Philippe Starck ha creato gli spazi interni, inclusa una sala con tetto in vetro, una sala biblioteca e una terrazza coperta. Le diverse aree sono chiaramente definite, permettendo ai visitanti di scegliere tra ambienti più intimi o aperti in base alle loro preferenze.
Il ristorante occupa un edificio di circa 1910 costruito in stile Art Nouveau che conserva ancora le sue caratteristiche architettoniche originali. Il design interno moderno è stato aggiunto in seguito per mescolare la struttura classica con l'estetica contemporanea.
Il locale riunisce le tradizioni culinarie tailandesi e le consuetudini gastronomiche francesi, permettendo ai visitanti di sperimentare sapori asiatici in un contesto europeo. Il menu mostra come questi due mondi culinari si incontrano e si influenzano reciprocamente.
Il ristorante è organizzato su più aree che permettono ai visitanti di trovare il posto giusto a seconda dell'occasione, sia per un pranzo veloce che per una visita più lunga la sera. È utile verificare in anticipo quale area funziona meglio per l'orario che preferisci.
Il menu presenta piatti da condividere incluso il Black Bon, servito con merluzzo marinato e tortina di vermicelli più riso aromatico di foglia di loto. Questa combinazione mostra un mix accuratamente sviluppato di trame e sapori che è caratteristico di ciò che la cucina offre.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
