Paštrovića Dvori, Ristorante e hotel a Sveti Stefan, Montenegro.
Paštrovića Dvori è un ristorante e albergo in questo villaggio costiero con spazi sia interni che all'aperto per mangiare disposti su diversi livelli. Le viste si estendono verso il mare e il paesaggio circostante, collegando l'esperienza culinaria al luogo.
L'edificio risale all'inizio del 20 ° secolo e mostra la costruzione tradizionale montenegrina con materiali locali e tecniche artigianali. Questo metodo di costruzione era tipico per le case lungo la costa adriatica in quel periodo.
Il ristorante serve piatti costruiti attorno ai frutti di mare freschi dell'Adriatico e alle specialità fatte in casa che riflettono come le persone in questa regione hanno cucinato per generazioni. Cenare qui ti consente di assaporare quello che i locali hanno apprezzato a lungo.
Il luogo si trova in un piccolo villaggio percorribile a piedi proprio sull'acqua, rendendo facile muoversi a piedi. È meglio arrivare prima nel giorno per assicurarsi un buon posto all'esterno, soprattutto durante i mesi più caldi.
L'istituzione produce i suoi vini e brandy che puoi assaggiare durante la cena. Queste bevande fatte in casa raccontano qualcosa sulla tradizione più lunga di produzione di alcol in questa zona.
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