Réliva, Ristorante di pesce a Bruges, Belgio.
Réliva serve cucina di pesce fresco in un ambiente accogliente nel centro storico di Bruges, con un giardino cittadino che offre vedute della cattedrale e un bancone bar colorato creato dall'artista graffitaro Jamz Jamezon.
Stabilito come un'avventura culinaria dedicata a promuovere agricoltori e pescatori locali, Réliva ha sviluppato riconoscimento per aver mescolato elementi tradizionali belgi con tecniche culinarie moderne sotto la guida della chef Lien.
Il ristorante incarna il rispetto per le tradizioni culinarie regionali mentre abbraccia le tendenze gastronomiche contemporanee, promuovendo prodotti locali del commercio equo e mantenendo una selezione di vini biologici, biodinamici e naturali.
Aperto lunedì e venerdì sera dalle 18:00 alle 21:00, più servizi di pranzo e cena nel weekend dalle 12:00 alle 13:00 e dalle 18:00 alle 21:00, le prenotazioni sono fortemente raccomandate.
La chef Lien occasionalmente visita i tavoli per discutere la preparazione dei piatti, creando esperienze personalizzate dove gli ospiti scoprono nuovi sapori sapientemente abbinati a vini regionali in piatti artisticamente presentati con guarnizioni commestibili.
Posizione: Brugge
Indirizzo: 6 Goezeputstraat 8000 Brugge
Orari di apertura: Lunedì,Venerdì 18:00-21:00; Sabato,Domenica 12:00-13:00,18:00-21:00; Martedì-Giovedì off
Telefono: +3250331307
Email: info@reliva.be
Sito web: https://reliva.be
Coordinate GPS: 51.20449,3.22109
Ultimo aggiornamento: 3 ottobre 2025 alle 11:03
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