Belga Queen, Ristorante gastronomico nel centro di Bruxelles, Belgio.
Belga Queen è un ristorante gourmet nel centro di Bruxelles situato in un edificio del 18° secolo con soffitti alti, colonne di marmo e grandi finestre che si affacciano su Rue du Fossé aux Loups. Gli spazi interni fondono elementi architettonici classici con il design moderno per creare un'atmosfera di ristorazione di lusso.
Il ristorante ha aperto nel 2002 all'interno di un antico edificio bancario, convertendo la struttura classica in una destinazione moderna per i pasti. Il restauro ha preservato i caratteri architettonici originali dello spazio.
Il ristorante mette in mostra le tradizioni culinarie belghe attraverso una preparazione contemporanea e propone specialità regionali. L'ampia selezione di birre riflette l'importanza di questa bevanda nella cultura culinaria locale.
Il luogo funziona con orari limitati che variano a seconda del giorno, quindi vale la pena controllare gli orari in anticipo. C'è un'area di ostricheria dove puoi guardare la preparazione, che può aiutarti a pianificare la tua visita.
Il luogo presenta un elemento di design inusuale: un'area bagno trasparente che sfida le tipiche aspettative di privacy nei bagni. Questa audace scelta architettonica sorprende molti visitatori al primo sguardo.
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