Le Beaujolais d'Auteuil, Ristorante e bar francese nel quartiere Auteuil, Parigi, Francia.
Le Beaujolais d'Auteuil è un ristorante e bar francese nel quartiere di Auteuil con più aree dining. L'interno presenta pavimenti in piastrelle, grandi specchi, banquette viola e sedie da bistro tradizionali.
L'établissement risale agli anni 1930 e conserva elementi architettonici di quel periodo. Successive ristrutturazioni hanno modernizzato le aree del ristorante e del bar mantenendo il suo carattere originale.
Il locale serve piatti francesi regionali preparati con ingredienti provenienti da fornitori locali e produttori specializzati. I clienti possono sperimentare la cucina parigina tradizionale che riflette la cultura gastronomica del quartiere.
Il locale si trova al Boulevard de Montmorency 99 ed è aperto da lunedì a venerdì dalle 8:30 a mezzanotte, con orari nel fine settimana a partire dalle 9:30. I visitatori dovrebbero dedicare tempo per navigare le varie aree cenando a seconda di quanto affollato è il ristorante.
Il ristorante si rifornisce di formaggi da Michel Fouchereau, un maestro artigiano riconosciuto come Meilleur Ouvrier de France, e di carni dal macellaio specializzato Pétard. Questo partenariato con artigiani premiati conferisce scelte di approvvigionamento distintive alla cucina.
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