Jules, Ristorante francese a Parigi, Francia
Jules è un ristorante francese all'angolo tra rue Bobillot e place d'Italie, nel 13° arrondissement. La sala da pranzo semplice ha tavoli di legno, sedie e luce calda, mentre il menù passa dalla pasticceria della colazione e dal caffè a hamburger, insalate e fish and chips.
Il locale è cresciuto con la vita quotidiana del 13° arrondissement, un indirizzo d'angolo segnato dai negozi e dal viavai di persone intorno a place d'Italie. Nel tempo ha mantenuto il suo ruolo di fermata informale per pasti, bevande e conversazione.
All'interno, il ritmo è quello di un indirizzo di quartiere dove gli abituali leggono il giornale con un caffè mentre altri si ritrovano per un drink dopo il lavoro. L'happy hour serale riunisce i vicini intorno a piccoli piatti e bicchieri al banco e ai tavoli.
È facile da raggiungere a piedi da place d'Italie e si trova in un angolo facile da notare. Un pasto va bene sia per un caffè da soli, sia per un pranzo veloce, sia per una cena più lunga con amici.
Qui una porta d'angolo si apre su una sala dove una proposta di matrimonio è probabile quanto un pranzo infrasettimanale. Oltre alla colazione e alla cena, la cucina serve pancake e insalate di avocado e quinoa che molti visitatori alla prima volta non si aspettano dall'esterno.
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