Le Bouche à Oreilles

Le Bouche à Oreilles è un ristorante a Nancy che si specializza in cucina francese tradizionale con un'enfasi su specialità a base di formaggio. Serve fonduta, tartiflette e raclette in porzioni generose, piatti montani tipici preparati con cura.

L'établissement si trova in una zona storica nel quartiere Rue des Carmes, un'area di Nancy con architettura antica e patrimonio. Continua le tradizioni culinarie della regione della Lorena, nota per la sua cultura del formaggio da secoli.

Il ristorante rende omaggio alle tradizioni culinarie della regione della Lorena, mostrando come i piatti a base di formaggio fanno parte della vita quotidiana da generazioni. Il modo in cui i commensali condividono e mangiano insieme dallo stesso piatto riflette il significato sociale che questi pasti hanno per la comunità.

Il ristorante è aperto per il pranzo durante la settimana e per la cena la maggior parte delle sere, offrendo uno spazio confortevole per mangiare. I visitatori devono aspettarsi momenti affollati, soprattutto durante le ore di punta, quindi si consiglia di prenotare prima di arrivare.

L'etablissement dispone di una potenza medievale, un dispositivo antico che sospende la carne su una fiamma libera per arrostirla direttamente al tavolo da pranzo. Questo insolito apparecchio di cottura offre agli ospiti un'esperienza che unisce tradizione e gastronomia in modo inaspettato.

Posizione: Nancy

Indirizzo: 42 Rue des Carmes, 54000 Nancy, France

Orari di apertura: Lunedì 19:00-22:00; Martedì-Giovedì 12:00-13:30,19:00-22:00; Venerdì 12:00-13:30,19:00-22:30; Sabato 19:00-22:30

Telefono: +33383351717

Sito web: http://restaurant-bouche-a-oreille.fr

Coordinate GPS: 48.69073,6.18099

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:44