Vert Olive, Ristorante libanese a Strasburgo, Francia
Vert Olive è un ristorante libanese a Strasburgo, Francia, situato in 3 Rue de la Brigade Alsace-Lorraine. La sala ha una parete verde brillante, sedie rosa e verdi e luci soffuse, con dipinti che mostrano scene libanesi.
Il ristorante è aperto dal 2007, portando la cucina libanese nel quartiere Krutenau. Nel tempo ha mantenuto un menù basato su mezze, carni alla griglia e dolci di Beirut e oltre.
I mezze sono serviti come una raccolta di piccoli piatti da condividere, che riflette un modo comune di mangiare in Libano. I commensali ne ordinano spesso diversi insieme e se li passano al tavolo, trasformando il pasto in una lunga conversazione.
Prenotare un tavolo in anticipo è una buona idea, soprattutto nelle serate affollate, perché i posti si riempiono in fretta. Il personale parla diverse lingue e può spiegare i piatti se non sai cosa ordinare.
Una grande sala sul retro decorata con dipinti in stile libanese può essere prenotata per eventi privati. Molti visitatori alla prima volta non sanno che esiste finché non vedono una festa di famiglia lì.
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