Bibendum

Bibendum è un ristorante gastronomico ad Avignone ubicato in un antico edificio claustrale con gallerie voltate e una corte interna per cene all'aperto. Il menù stagionale varia tra 25 e 50 euro, e il locale è aperto dal martedì al sabato dalle 18:00 all'01:00.

L'edificio risale al 14° secolo, quando fungeva da chiostro religioso. La sua trasformazione in ristorante ha preservato l'architettura medievale mentre introduzione una nuova vitalità allo spazio storico.

Il locale ospita regolarmente mostre d'arte e performance musicali durante i pasti, trasformandosi in uno spazio dove la gastronomia e l'espressione creativa si incontrano. Questa combinazione definisce come i visitatori vivono l'atmosfera del ristorante.

Il locale si trova in una zona tranquilla di Avignone e è facilmente raggiungibile a piedi; la corte interna consente di cenare all'interno o all'aperto a seconda del meteo. Le prenotazioni sono consigliate poiché i posti sono limitati e le ore serali tendono a riempirsi.

L'istituzione gestisce una seconda sede diretta dallo chef stellato Michelin Mathieu Desmarest. Un bar per cocktail interno propone tapas raffinate, offrendo un'altra dimensione all'esperienza culinaria.

Posizione: Avignon

Indirizzo: Rue Joseph Vernet

Orari di apertura: Martedì-Sabato 18:00-01:00

Telefono: +33490917839

Sito web: http://bibendumavignon.fr

Coordinate GPS: 43.94546,4.80460

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:50