Le Bistrot d'à Côté, Ristorante francese nel centro storico di Clermont-Ferrand, Francia.
Il ristorante si trova in un edificio in pietra al 16 rue des Minimes, vicino alla chiesa Saint-Pierre-les-Minimes di Clermont-Ferrand.
Il locale ha ricevuto il riconoscimento della Guida Michelin nel 2019, segnando un momento importante nel suo percorso culinario in Alvernia.
Lo chef Valentin Chambonnière crea piatti francesi contemporanei combinando ingredienti regionali con gnocchi di topinambur e agnello cotto lentamente.
Il ristorante accoglie gli ospiti dal lunedì al sabato, servendo pranzo dalle 12:00 alle 14:00 e cena dalle 19:00 alle 22:00, con menu da 27 euro.
Il locale mantiene una collezione di 100 diversi distillati per il suo servizio bar, tra cui bevande tradizionali e creazioni originali di cocktail.
Posizione: Clermont-Ferrand
Accessibilità: Wheelchair accessible
Indirizzo: 16 16 Rue des Minimes 63000 Clermont-Ferrand 63000 Clermont-Ferrand
Orari di apertura: Monday-Saturday 12:00-14:00,19:00-22:00
Telefono: +33473291616
Sito web: https://restaurant-bistrotdacote.fr
Coordinate GPS: 45.77789,3.08108
Ultimo aggiornamento: 3 marzo 2025 alle 00:59
Questi ristoranti selezionati nell'area di Clermont-Ferrand offrono una cucina moderna e inventiva. Gli stabilimenti mettono in risalto la gastronomia regionale del Puy-de-Dôme con menu stagionali preparati utilizzando ingredienti locali. I ristoranti combinano tecniche culinarie francesi con prodotti regionali, presentando specialità e vini dell'Alvernia. Situati in vari contesti dai centri città alle zone montagnose, questi luoghi di ristoro offrono sia ricette tradizionali che interpretazioni contemporanee dei piatti locali.
Statua equestre di Vercingetorige
109 m
Opera-Theatre of Clermont-Ferrand
112 m
Église Saint-Pierre-des-Minimes
110 m
Statue of General Desaix in Clermont-Ferrand
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Galeries de Jaude
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Neptune by Gabriel-Vital Dubray
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Boutique A Trianon
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Immeuble, 26 rue Blatin
199 m
Maison, 10, 10bis rue des Chaussetiers
266 m
Immeuble, 4, 6 rue des Petits-Gras
209 m
Immeuble, 28 rue des Gras
220 m
Immeuble, 26 rue des Gras
227 m
Immeuble, 24 bis rue des Gras
241 m
Immeuble, 22 rue des Gras
248 m
Immeuble, 30 rue des Petits-Gras
206 m
Immeuble, 35 rue des Chaussetiers
151 mRecensioni
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