Restaurant Jérome Nutile, Ristorante stellato Michelin a Nîmes, Francia
Il ristorante si trova in un casale provenzale restaurato all'interno di una tenuta di 7.500 metri quadrati, con cantina centrale per i formaggi e cantina dei vini nella scala della torre.
Lo chef Jérôme Nutile ha fondato questa destinazione gastronomica nel marzo 2015, ottenendo una stella Michelin nel primo anno di attività.
Il ristorante incorpora l'eccellenza culinaria francese attraverso ingredienti stagionali e tecniche precise, riflettendo il titolo di Miglior Artigiano di Francia 2011 dello chef.
Il ristorante accoglie gli ospiti da giovedì a lunedì, servendo pranzo dalle 12:00 alle 13:30 e cena dalle 19:30 alle 21:00, prenotazioni necessarie al +33 4 66 40 65 65.
La struttura ospita sia un ristorante gastronomico che il Bistr'AU, offrendo due esperienze culinarie all'interno della stessa proprietà storica.
Posizione: Nîmes
Indirizzo: 351 Chem. Bas du Mas de Boudan, 30000 Nîmes, France 30000 Nîmes 30000 Nîmes
Orari di apertura: Lundi 19:30-21:00; Jeudi-Samedi 19:30-21:00; Dimanche 12:00-13:30
Telefono: +33466406075
Sito web: https://jerome-nutile.com/fr
Coordinate GPS: 43.82103,4.37129
Ultimo aggiornamento: 6 marzo 2025 alle 04:56
I ristoranti gastronomici di Nîmes e dintorni preparano una cucina elaborata con prodotti locali gardois. Chef come Jérôme Nutile e Michel Kayser offrono menu che combinano tecniche moderne e sapori mediterranei. L'offerta culinaria si estende da Uzès ad Arles, passando per Sommières, con stabilimenti specializzati in cucina francese, italiana e asiatica.
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