Licandro Le Bistrot, Ristorante mediterraneo nel centro storico, Aix-en-Provence, Francia.
Licandro Le Bistrot è un ristorante mediterraneo situato nel centro storico di Aix-en-Provence dove lo chef lavora con ingredienti di stagione per costruire ogni menu. Lo spazio è intimo e accoglie un numero limitato di ospiti.
Lo chef Felipe Licandro ha aperto questo bistro nel 2017 dopo aver lavorato in cucine prestigiose a Parigi e in Borgogna. La sua esperienza in stabilimenti di cucina raffinata ha plasmato l'approccio che porta al ristorante.
Il ristorante riunisce le tradizioni culinarie francese e spagnola, con lo chef che combina ingredienti e tecniche di entrambe le culture in ogni piatto. I commensali sperimentano un incontro di due mondi gastronomici riflesso in ogni portata.
Il ristorante ha orari diversi per il servizio a pranzo e a cena, con alcuni giorni di chiusura. È consigliabile prenotare in anticipo poiché lo spazio è piccolo e si riempie velocemente.
Il menu del pranzo appare ogni giorno su una lavagna e cambia in base agli ingredienti disponibili. La sera, la selezione si espande con piatti aggiuntivi non offerti a mezzogiorno.
Posizione: Aix-en-Provence
Accessibilità: Non accessibile in sedia a rotelle
Indirizzo: 18 Rue de la Couronne, 13100 Aix-en-Provence, France
Orari di apertura: Lunedì,Venerdì-Domenica 12:00-13:30,19:30-21:30; Giovedì 19:30-21:30
Telefono: +33627200399
Sito web: http://licandrolebistro.com
Coordinate GPS: 43.52780,5.44585
Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:47
Il centro di Aix-en-Provence ospita una scena gastronomica che si basa sui prodotti del mercato e delle stagioni. In sale con volte del XVII secolo o in case di città ristrutturate, gli chef lavorano con il meglio che la regione offre: verdure dell'orto, erbe fresche, prodotti tipici provenzali....
Fontaine de la Rotonde
158 m
Place d'Albertas
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Couvent des Augustins
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253 m
Hôtel d'Albertas
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Fontaine des Augustins
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Logis du Bras d'Or
178 m
Immeuble, 11 rue Espariat
247 m
Immeuble, 13 rue Espariat
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Fontaine des Tanneurs
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