60 seconds to napoli, Pizzeria a Coblenza, Germania
60 Seconds to Napoli è una pizzeria nel centro storico di Coblenza, in Germania. Occupa uno spazio in Entenpfuhl 10 con due sale da pranzo, un bar e una terrazza con porte scorrevoli pieghevoli che si aprono completamente.
La catena è stata fondata con l'obiettivo di portare la pizza napoletana a un pubblico più ampio. La filiale di Coblenza ha aperto a maggio dopo che la costruzione era iniziata all'inizio di quell'anno, segnando l'arrivo del marchio in città.
La pizzeria fa parte di una scena gastronomica locale che apprezza i metodi tradizionali napoletani. Il nome si riferisce al tempo di cottura rapido, e l'impasto viene preparato con un lungo riposo, un dettaglio che si adatta al gusto della città per il cibo italiano autentico.
L'ingresso è al piano terra e la disposizione è facile da seguire, con il bar e le aree pranzo vicine. La terrazza si apre quando il tempo è bello, così puoi scegliere di sederti dentro o fuori a seconda della giornata.
L'impasto viene lasciato riposare fino a 72 ore prima della cottura, il che gli conferisce una consistenza leggera. Il marchio è stato anche inserito tra le 50 migliori catene di pizza artigianale al mondo in una lista internazionale.
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