Musgo, Ristorante vegano a Glória e Vera Cruz, Aveiro, Portogallo
Musgo è un ristorante vegano nel quartiere di Glória e Vera Cruz, ad Aveiro, in Portogallo. Si trova in una strada laterale tranquilla e dispone di pochi tavoli sia all'interno che all'esterno, in uno spazio semplice e accogliente.
Musgo ha aperto ad Aveiro nel 2017 ed è diventato rapidamente uno dei pochi locali interamente vegani della città. Da allora ha conquistato una clientela fedele tra i residenti, attratti dal menu del giorno che cambia ogni giorno.
Musgo si trova in una stradina vicino alla Galeria Rossio ad Aveiro, facile da non notare se non si sa dove guardare. I mobili in legno e le piante all'interno danno allo spazio un carattere naturale che si abbina bene al cibo servito.
Musgo è aperto la maggior parte dei giorni a pranzo, con servizio serale solo il giovedì e il venerdì. Vale la pena verificare gli orari aggiornati prima di andare, poiché possono variare a seconda della stagione.
Il menu fisso giornaliero del Musgo cambia ogni giorno e comprende zuppa, piatto principale e bevanda, quindi nessuna visita è uguale all'altra. La selezione dei dolci si distingue anch'essa, con un Banoffee vegano a base di banana che si trova raramente altrove ad Aveiro.
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