Mulino della Spiaggia, Ristorante a Samouco, Portogallo
Meule de la Plage è un ristorante a Samouco, un piccolo villaggio nel distretto di Setúbal in Portogallo, affacciato su una spiaggia fluviale. Dispone di tavoli all'aperto con vista sull'acqua e di un interno semplice con un bancone bar.
Samouco e i dintorni sono da sempre legati alla pesca e all'agricoltura su piccola scala, che hanno plasmato le tradizioni culinarie della regione. Il menu del ristorante si basa sugli stessi ingredienti e metodi di cottura locali.
Meule de la Plage si trova in un edificio chiamato Moinho da Praia, che in portoghese significa "mulino della spiaggia". Il nome richiama il legame con l'acqua, che si percepisce durante tutta la visita.
Il ristorante è aperto dal martedì alla domenica e chiuso il lunedì, quindi vale la pena pianificare la visita di conseguenza. Nei weekend e nelle giornate di sole tende a riempirsi, per cui è consigliabile prenotare.
Alcuni visitatori arrivano direttamente in barca, poiché il ristorante è abbastanza vicino al fiume da rendere questa un'opzione pratica. Questo rende una visita qui diversa da un normale pranzo fuori.
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