El Jardin del Califa, Ristorante a Vejer de la Frontera, Spagna.
El Jardín del Califa occupa un edificio storico del XVI secolo con sale voltate in pietra e un cortile rigoglioso pieno di palme e gelsomini.
L'edificio risale al 1527 quando fungeva da principale deposito di grano e ufficio delle tasse di Vejer, istituito dalla Diocesi di Cadice.
La chef esecutiva Khadija Essaadi porta ricette familiari marocchine tramandate di generazione in generazione, arricchite dai suoi viaggi nel Nord Africa.
Il ristorante opera quotidianamente dalle 19:30 alle 23:00 e offre prenotazioni online per garantire la disponibilità del tavolo agli ospiti.
La struttura dispone di un hammam tradizionale dove gli ospiti possono godere di un'esperienza sensoriale completa che combina gastronomia e benessere.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
