Fismuler, Ristorante contemporaneo a Ciutat Vella, Spagna
Situato in Carrer del Rec Comtal, il ristorante si estende su 300 metri quadrati all'interno dell'Hotel REC Barcelona, con cucine aperte e tavoli comuni.
Tre ex chef di el Bulli hanno fondato Fismuler a Madrid nel 2016, espandendosi a Barcellona nel 2018 con Nino Redruello, Patxi Zumárraga e Jaime Santianes.
Il ristorante incorpora ingredienti locali dalla regione Maresme e tradizioni culinarie catalane, presentando asparagi bianchi stagionali e preparazioni regionali.
Il locale opera quotidianamente con due periodi di servizio, dalle 13:30 alle 14:00 e dalle 15:00 alle 16:00, richiedendo prenotazioni anticipate.
Il design interno include piastrelle stradali, pareti spoglie e tavoli robusti stile operaio, creando un ambiente industriale diverso dai ristoranti tradizionali.
Posizione: Ciutat Vella
Posizione: Barcelona
Sito web: https://fismuler.com/barcelona
Indirizzo: 17 17 Carrer del Rec Comtal 08003 Barcelona 08003 Barcelona
Orari di apertura: Montag-Sonntag 13:30-14:00, 15:00-16:00
Telefono: +34935140050
Sito web: https://fismuler.com/barcelona
Coordinate GPS: 41.39013,2.17996
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 14:27
Presentiamo una selezione di ristoranti a Barcellona che rappresentano cucine diverse con influenze sempre originali e distinte, da locali stellati Michelin a quelli specializzati in cucine mediterranee, asiatiche e fusion.
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