Don Marisquito, Ristorante di pesce a Benalmádena, Spagna
Don Marisquito è un ristorante di pesce a Benalmádena, in Spagna, vicino alla costa. La piccola sala da pranzo ha tavoli e sedie di legno semplici, con pareti coperte di foto di pesca, e alcuni tavoli all'aperto sulla strada.
Questo locale è nato come una modesta trattoria di quartiere e ha mantenuto il suo carattere semplice per molti anni. Nel tempo è diventato noto a Benalmádena come un posto dove il pescato del mattino viene servito lo stesso giorno.
I pasti qui seguono un ritmo spagnolo, con famiglie che si trattengono a lungo su piatti condivisi di pesce e frutti di mare alla griglia mentre i bambini si muovono tra i tavoli. Le foto di pesca alle pareti e il pescato del giorno scritto vicino alla porta mostrano quanto il cibo sia legato alle barche locali.
Dalla spiaggia si arriva a piedi in pochi minuti, e l'ingresso è facile da trovare in una strada tranquilla. In estate una prenotazione aiuta, ma spesso si trova posto anche senza se si arriva presto per pranzo o cena.
Un piccolo dettaglio che molti visitatori non notano è che il pescato spesso arriva da barche ormeggiate a pochi passi. Chiedere quale pesce è arrivato quella mattina può portare a un piatto che non è nel menu solito.
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