Asador, Ristorante grill a La Jonquera, Spagna
Asador è un ristorante grill situato nel centro commerciale del supermercato Escudero a La Jonquera, Spagna. È specializzato in carni e pesci alla griglia e offre un menù del giorno, menù speciali e un'ampia scelta à la carte.
Il ristorante fa parte della scena locale da oltre 25 anni, crescendo insieme al supermercato. Nel 2015 sono state rinnovate le camere dell'hotel adiacente, e il ristorante continua a servire viaggiatori e residenti.
Il locale riflette l'abitudine locale di unire lo shopping a un pasto rilassato, e il menù include piatti della tradizione catalana e spagnola. L'interno, con giardini verticali e toni caldi, crea un'atmosfera dove le persone spesso si trattengono a conversare e prendere un caffè.
Il ristorante è facile da trovare all'interno del centro commerciale, con insegne chiare e parcheggio nelle vicinanze. È una buona sosta per un pasto durante lo shopping o per una pausa in un lungo viaggio.
La cucina utilizza una griglia che dà un sapore affumicato alla carne e al pesce, e lo chef seleziona prodotti freschi al mercato ogni mattina. La carta dei vini include una selezione da tutta la Spagna, con particolare attenzione ai vini locali.
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