Casa Rio, Ristorante e punto di riferimento a San Antonio, Stati Uniti
Casa Rio è uno dei ristoranti più antichi del lungofiume di San Antonio. L'edificio si trova proprio accanto all'acqua, con tavoli all'aperto dai colori vivaci rivolti verso le barche che passano e ombreggiati da molti ombrelloni.
Casa Rio ha aperto nel 1946 come primo ristorante sul River Walk. Il terreno sottostante è stato concesso dal Re di Spagna quasi 250 anni fa, legando l'edificio a una parte molto più antica del passato della città.
Una band di mariachi suona qui da molti anni, e gli ospiti spesso ascoltano canzoni tradizionali mentre mangiano. Gli ombrelloni colorati e le chiatte che passano vicino fanno sembrare il pasto parte della vita quotidiana di strada di San Antonio.
I posti a sedere funzionano in base all'ordine di arrivo, e l'area all'aperto può essere calda durante le ore centrali della giornata. Visita prima o più tardi per trovare un posto con vista diretta sull'acqua senza la folla più numerosa.
Un piatto chiamato piatto originale, fatto con un tamale, enchilada, chili, riso e fagioli, è rimasto nel menu fin dai primi giorni. Gli ospiti possono anche portare a casa una maglietta dal ristorante come piccolo souvenir del River Walk.
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