Los Chingones, Ristorante messicano con terrazza sul tetto a Denver, Colorado, Stati Uniti.
Los Chingones è un ristorante messicano con terrazza sul tetto a Denver. L'interno presenta un grande murale su due piani in colori audaci, arredi moderni e una cucina a vista dove vengono preparati piccoli piatti, tacos e piatti da condividere.
Lo chef Troy Guard ha aperto questo ristorante come parte di una raccolta crescente di stabilimenti a Denver. L'impresa ha ampliato il suo raggio culinario verso il cibo messicano audace.
Il nome si riferisce a un'espressione messicana e riflette l'atteggiamento disinvolto del luogo verso il cibo e l'ospitalità. Questa personalità è visibile in tutta la sala da pranzo tramite i colori vivaci, le opere d'arte di grandi dimensioni e lo stile di servizio informale.
Lo spazio si sviluppa su più livelli con posti sia al coperto che sulla terrazza sul tetto. Il menu è ampio con opzioni per diversi gusti e esigenze dietetiche.
La cucina ha il talento di reinventare i tamales, preparandoli in modi sorprendenti come fritti e avvolti in un burrito. Questi riff creativi su una forma tradizionale mostrano l'approccio giocoso della cucina qui.
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