Chez Margaux, Ristorante creolo a Le Gosier, Guadalupa.
Questo locale a conduzione familiare serve autentica cucina caraibica in una capanna affascinante circondata da vegetazione rampicante, offrendo agli ospiti ingredienti freschi locali provenienti dai mercati vicini in un ambiente accogliente e tropicale.
Fondato nel 2017 dallo chef Jean-François, il ristorante prende il nome da sua figlia Margaux di 8 anni, che gli serve da ispirazione nel preservare e condividere il patrimonio culinario tradizionale della Guadalupa.
Il ristorante incarna lo stile di vita caraibico mostrando spezie locali, erbe aromatiche e ingredienti tradizionali, mantenendo un'atmosfera familiare calorosa dove la musica creola arricchisce l'esperienza gastronomica comunitaria per locali e visitatori.
Aperto quotidianamente da mezzogiorno alle 15 e dalle 19 alle 23, situato al 74 Impasse de Bas du Fort, offrendo pasti economici sotto i 15 euro a persona con prenotazioni consigliate durante le stagioni turistiche di punta.
Lo chef Jean-François organizza regolarmente tour guidati del mercato di Pointe-à-Pitre per presentare agli ospiti gli ingredienti locali utilizzati nelle sue ricette, creando un'esperienza culinaria educativa che si estende oltre le mura del ristorante.
Posizione: Le Gosier
Indirizzo: 74 impasse de Bas du Fort, Le Gosier 97190, Guadeloupe 97190 Le Gosier
Orari di apertura: Lunedì-Domenica 12:00-15:00,19:00-23:00
Telefono: +33690141414
Coordinate GPS: 16.21425,-61.52223
Ultimo aggiornamento: 11 settembre 2025 alle 12:11
Una selezione dei ristoranti più apprezzati dell'arcipelago della Guadalupa, che propongono cucina francese e creola nelle diverse isole: Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante e Terre-de-Haut nelle Saintes. Questi locali offrono una varietà di specialità locali e internazionali, dalla gastronomia raffinata ai ristoranti sul mare.
Mémorial ACTe
2.3 km
Usine sucrière Darboussier
2.3 km
Fort Fleur d'Épée
1 km
Cattedrale dei Santi Pietro e Paolo
3 km
Musée Schœlcher
3.1 km
Plage de la Datcha
3.1 km
Marché central de Pointe-à-Pitre
3 km
Aquarium de Guadeloupe
2 km
Maison natale de Saint-John Perse
3.1 km
Musée Saint-John Perse
2.9 km
Fresque murale en hommage aux victimes de mai 1967
2.6 km
Plage de l'Anse Tabarin
2.6 km
Musée l'Herminier
3.1 km
Fort Louis
454 m
Sous-préfecture de Pointe-à-Pitre
2.7 km
Ancien hôtel de ville de Pointe-à-Pitre
3.1 km
Ancien entrepôt Darboussier
3.2 km
Presbytère Saint-Pierre-et-Saint-Paul
3 km
Capitainerie de Pointe-à-Pitre
2.8 km
École maternelle Bébian
3 km
Plage de l'Anse Tabarin
2.8 km
Église Notre-Dame-de-Lourdes de Massabielle
2.6 km
Plage de Bas-du-Fort
160 m
Église Saint-Louis du Gosier
3.1 km
Villa Souques-Pagès
2.9 km
Externat Saint-Joseph-de-Cluny
3.1 km
Musée L'Herminier
3.1 km
24 rue Peynier
3.1 kmRecensioni
Ha visitato questo luogo? Tocchi le stelle per valutarlo e condividere la Sua esperienza o foto con la community! Provalo ora! Puoi annullarlo in qualsiasi momento.
Scopri tesori nascosti ad ogni viaggio!
Da piccoli caffè caratteristici a panorami nascosti, fuggi dalla folla e scova i posti che fanno davvero per te. La nostra app ti semplifica tutto: ricerca vocale, filtri furbi, percorsi ottimizzati e dritte autentiche da viaggiatori di tutto il mondo. Scaricala subito per vivere l'avventura sul tuo smartphone!
Un nuovo approccio alla scoperta turistica❞
— Le Figaro
Tutti i luoghi che meritano di essere esplorati❞
— France Info
Un’escursione su misura in pochi clic❞
— 20 Minutes