Chez Tof, Ristorante creolo a Port-Louis, Guadalupa.
Chez Tof presenta un edificio modesto con arredamento rustico che mette in risalto mobili in legno e illuminazione calda, creando un ambiente accogliente per i commensali che cercano un'esperienza culinaria autentica nella campagna.
Il ristorante ha servito la comunità di Port-Louis per diversi decenni, stabilendosi come istituzione locale rinomata per la sua qualità costante e i piatti tradizionali tramandati attraverso generazioni di cucina caraibica.
Lo stabilimento opera come ristorante in stile table d'hôte che enfatizza la cena comunitaria e la condivisione, offrendo agli ospiti l'opportunità di scoprire l'autentica cucina creola preparata con ingredienti freschi locali della regione.
Aperto da martedì a domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00, Chez Tof accetta pagamenti in contanti e si raccomandano prenotazioni anticipate per assicurare un tavolo, specialmente durante l'alta stagione turistica.
Lo chef Tof saluta personalmente ogni ospite e si prende il tempo per spiegare le tecniche culinarie e gli ingredienti utilizzati nei suoi piatti, creando una connessione umana distintiva che distingue questo stabilimento da altri ristoranti.
Posizione: Port-Louis
Indirizzo: Rue Léon Erambert 97117 Port-Louis
Orari di apertura: Martedì-Domenica 12:30-15:00, 19:30-22:00
Telefono: +590690724037
Coordinate GPS: 16.42468,-61.52386
Ultimo aggiornamento: 11 settembre 2025 alle 12:20
Una selezione dei ristoranti più apprezzati dell'arcipelago della Guadalupa, che propongono cucina francese e creola nelle diverse isole: Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante e Terre-de-Haut nelle Saintes. Questi locali offrono una varietà di specialità locali e internazionali, dalla gastronomia raffinata ai ristoranti sul mare.
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