Coquillade Provence Village, Tenuta alberghiera a Gargas, Francia.
Coquillade Provence Village è un complesso alberghiero arroccato su una collina all'interno del Parco Naturale Regionale del Luberon, circondato da 42 ettari di vigneti e giardini. La proprietà dispone di 63 camere e suite, una spa di 2.000 metri quadrati, più piscine e spazi dedicati a eventi e conferenze.
Gli edifici ebbero inizio come insediamento agricolo nell'XI secolo prima di essere trasformati in tenuta vinicola negli anni novanta. Questa conversione ha trasformato il sito storico in una moderna destinazione alberghiera focalizzata sul vino.
Il complesso gestisce tre ristoranti guidati dallo Chef Pierre Marty, che utilizzano ingredienti locali e vini della vigna Aureto in loco. La cucina riflette le tradizioni provenzali mentre incorpora tecniche culinarie contemporanee.
La proprietà è accessibile in auto dalle strade di tutta la regione di Luberon, e la posizione in collina facilita l'esplorazione della campagna circostante a piedi. I visitatori possono organizzare attività come degustazioni di vino e percorsi in bicicletta attraverso i servizi dell'hotel.
L'hotel fornisce ai clienti biciclette professionali e percorsi ciclabili mappati per esplorare la regione di Luberon. Questa offerta collega il soggiorno con una scoperta più profonda del paesaggio locale e dei villaggi nella campagna.
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