Chateau Purcari, Cantina e sala degustazione a Purcari, Moldavia.
Château Purcari è una cantina e sala di degustazione a Purcari, Moldavia, che si estende su più di 250 ettari di vigneti. La proprietà include un castello in stile francese, due laghi, un ristorante e cantine dove il vino invecchia in botti di quercia francese.
L'azienda fu fondata nel 1827 come prima cantina specializzata in Bessarabia. Ottenne il riconoscimento internazionale all'Esposizione universale di Parigi del 1878, dove i suoi vini attirarono grande attenzione.
La cantina produce Negru de Purcari, un vino che vinse l'oro a Parigi perché esperti francesi lo scambiarono inizialmente per vino francese. Questo risultato dimostra come l'azienda ha perfezionato la sua arte e guadagnato fama internazionale.
I visitatori possono prenotare degustazioni di vino e tour della cantina, nonché gite in catamarano sui laghi o in bicicletta tra i vigneti. La proprietà è aperta dalla mattina presto fino a sera ogni giorno, permettendo tempo per varie attività.
Le cantine operano con condizioni rigorosamente controllate per garantire una corretta maturazione, producendo circa due milioni di bottiglie all'anno. Questa produzione include varie linee di vino e edizioni limitate ricercate da collezionisti in tutto il mondo.
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