Estado Puro, Ristorante di tapas spagnole in Plaza de Cánovas del Castillo, Madrid, Spagna
Estado Puro presenta tradizioni culinarie spagnole attraverso tapas, crocchette e formaggi regionali in uno spazio moderno accanto al Museo del Prado.
Il ristorante, parte del gruppo NH Hoteles, segna l'evoluzione della scena gastronomica madrilena unendo ricette tradizionali e metodi contemporanei.
Il locale offre prosciutto iberico tagliato a mano, specialità regionali come la cecina de León e una selezione di formaggi spagnoli.
Il ristorante opera da mezzogiorno a mezzanotte, offrendo posti interni e terrazza, con tapas dai 2 ai 10 euro.
Lo chef Paco Roncero crea piatti come zuppa al cioccolato bianco e ananas caramellato al rum con gelato al cocco.
Posizione: Madrid
Indirizzo: Pl. Canovas del Castillo, 4, Centro, 28014 Madrid, Spain 28014 Madrid 28014 Madrid
Telefono: +34638663805
Coordinate GPS: 40.41473,-3.69452
Ultimo aggiornamento: 11 marzo 2025 alle 17:31
I ristoranti di tapas a Madrid offrono una varietà di specialità culinarie spagnole, dal baccalà fritto alle patatas bravas, dalle lumache all'aglio al Jamón Ibérico. Questi luoghi mantengono vive le tradizioni gastronomiche locali. Alcuni servono piatti familiari in taverne storiche, mentre altri presentano variazioni moderne in ambienti contemporanei. I quartieri del centro ospitano locali riconosciuti per le loro ricette tipiche madrilene.
Museo del Prado
216 m
Museo Thyssen-Bornemisza
149 m
Statues of lions at the Congress of Deputies of Spain
249 m
Palazzo delle Corti
253 m
Fontana di Nettuno
65 m
Chiesa di San Jerónimo el Real
288 m
Paseo del Prado
99 m
Mandarin Oriental Ritz, Madrid
174 m
Convent of the Barefoot Trinitarians
244 m
Basilica of Jesus de Medinaceli
123 m
Monumento ai caduti
231 m
Fountain of Apollo
281 m
Villanueva building
195 m
House-Museum of Lope de Vega
264 m
Palazzo di Villahermosa
120 m
San Sebastiano
159 m
Casa Sindical
155 m
Monumento a Velázquez
191 m
Four Fountains, Madrid
292 m
Miguel de Cervantes
201 m
Statua di agora
170 m
Convent of the Espiritu Santo (Madrid)
257 m
Palacio de Hielo y del Automóvil
143 m
Cedro del Líbano del Museo del Prado, Madrid
170 m
Edificio ICO
281 m
Convento de Jesús, Madrid
114 m
Palacio del marqués de los Vélez y conde de la Niebla
196 m
Casa de la Mesta, Madrid
276 mRecensioni
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