Le Grand Cerf *

Le Grand Cerf è un ristorante a Villers-Allerand che serve cucina francese raffinata con ingredienti di stagione, situato alla base della Montagne de Reims. La sala da pranzo è arredata con legno chiaro e crea un'atmosfera elegante e sobria.

Il ristorante ha costruito la sua reputazione culinaria sotto lo chef Dominique Giraudeau, che in precedenza aveva lavorato al rinomato restaurant Les Crayeres con Gerard Boyer. Questa esperienza continua a plasmare la qualità e gli standard della cucina oggi.

Il ristorante utilizza prodotti della regione dello Champagne e lavora con fornitori locali per mostrare la vera gastronomia francese. Questa connessione alle origini regionali emerge in ogni piatto servito.

Il ristorante è aperto da venerdì a lunedì per pranzo e cena, mentre rimane chiuso martedì e mercoledì. Le prenotazioni anticipate sono necessarie per assicurarsi un tavolo.

La cucina prepara piatti specializzati come il risotto al sedano rapa con tartufi freschi e preparazioni di aragosta blu. Le selezioni di vitello da latte mostrano anche la cura nel reperimento degli ingredienti.

Posizione: Villers-Allerand

Indirizzo: 50 Rte nationale, 51500 Villers-Allerand

Telefono: +33326976007

Sito web: https://le-grand-cerf.fr

Coordinate GPS: 49.16165,4.01097

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:01