Restaurant le Vivier, L'Isle-sur-la-Sorgue, Ristorante stellato Michelin a L'Isle-sur-la-Sorgue, Francia.
Il ristorante offre gastronomia contemporanea con tre menu degustazione diversi, da tre a otto portate, serviti in una sala moderna.
Le Vivier ha aperto nel 2005 sotto la direzione di Patrick Fischnaller e ha ricevuto la sua prima stella Michelin nel 2008, mantenendola da allora.
Lo chef Romain Gandolphe crea menu stagionali utilizzando ingredienti di produttori locali, tra cui piccioni di Sarrians e miele degli apicoltori di Maubec.
Il locale è aperto da mercoledì a venerdì per pranzo e cena, sabato sera e domenica a pranzo, con prenotazioni disponibili online.
La terrazza del ristorante si affaccia sulle acque smeraldo del fiume Sorgue, offrendo un ambiente naturale per esperienze gastronomiche.
Posizione: L'Isle-sur-la-Sorgue
Indirizzo: 800 Cr Fernande Peyre, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue, France 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Orari di apertura: Miércoles-Sábado 19:15-21:00; Domingo 12:00-13:30
Telefono: +33490385280
Sito web: https://levivier-restaurant.com
Coordinate GPS: 43.92576,5.06352
Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2025 alle 08:01
I ristoranti gourmet di Avignone offrono menù elaborati con prodotti locali e di stagione. Gli stabilimenti, situati in edifici storici del XIV al XVIII secolo, presentano cucina francese tradizionale e contemporanea. Gli chef esaltano prodotti provenzali, verdure di mercato e vini regionali. Molti ristoranti dispongono di terrazze e sale da pranzo decorate con elementi d'epoca.
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