Restaurant Le Park 45, Ristorante mediterraneo a Cannes, Francia
Restaurant Le Park 45 e un ristorante a Cannes situato sopra il Boulevard de la Croisette e gestito dall'hotel Mondrian. Le grandi finestre offrono viste sul Mediterraneo e sul lungomare.
Il ristorante e stato fondato come parte dell'hotel Mondrian, proseguendo la lunga tradizione dell'ospitalita di lusso sulla Costa Azzurra. La sua posizione vicino al Palais des Festivals lo collega alla storia del festival cinematografico.
Il ristorante riflette i gusti della Riviera Francese, utilizzando prodotti locali dai mercati della regione. La cucina segue tradizioni culinarie che sono state parte di questa zona per generazioni.
Le prenotazioni sono richieste in anticipo e possono essere effettuate per telefono o online, particolarmente importante durante il festival cinematografico a maggio. L'orario si estende durante la stagione del festival.
La cucina prepara pane fresco giornalmente in diverse varieta, servito a ogni tavolo. Gli oli d'oliva regionali dei produttori locali accompagnano il pane e invitano alla degustazione.
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