Villa Saint-Ange, Ristorante mediterraneo nella Villa Saint-Ange, Aix-en-Provence, Francia
Descrizione
Âma Terra è un ristorante a Villa Saint-Ange con un tetto in vetro in stile Secondo Impero e lampadari in cristallo all'interno. All'esterno, le terrazze si estendono circondate da piscine e fontane su una proprietà di 8.000 m².
Storia
L'edificio privato ospita il Salon Malmaison con dipinti murali ispirati al XVIII secolo. L'architettura fa riferimento all'era dell'Imperatrice Josephine.
Cultura
Il menu celebra la cucina mediterranea con ingredienti locali della Provenza, come l'orata reale in carpaccio e le animelle con sciroppo di pompelmo. Il cibo racconta la storia di questa regione attraverso i suoi sapori.
Pratico
Il ristorante è aperto 24 ore su 24 e offre aria condizionata, parcheggio e accesso al giardino e alla terrazza. Lo spazio è accessibile per i visitatori con esigenze di mobilità.
Lo sapevi?
Il barman Joën Saint-Requier crea cocktail speciali al bancone in zinc, con ogni bevanda ispirata da un artista diverso. Le bevande diventano espressioni artistiche in sé.
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Il centro di Aix-en-Provence ospita una scena gastronomica che si basa sui prodotti del mercato e delle stagioni. In sale con volte del XVII secolo o in case di città ristrutturate, gli chef lavorano con il meglio che la regione offre: verdure dell'orto, erbe fresche, prodotti tipici provenzali....
Museo Granet
499 m
Chiesa di Saint-Jean-de-Malte di Aix-en-Provence
493 m
Théâtre du Jeu de Paume
572 m
Hôtel de Grimaldi-Régusse
549 m
Chapel of the Oblates
650 m
Hôtel de Boisgelin
673 m
Hôtel d'Arlatan
555 m
Hôtel de Villeneuve d'Ansouis
650 m
Hôtel d'Antoine
580 m
Hôtel Silvy
560 m
Chapelle des pénitents blancs
466 m
Fountain of the Four Dolphins
673 m
Hôtel de Maliverny
629 m
Commanderie d'Aix-en-Provence
512 m
Forbin barracks
236 m
Chapelle Notre-Dame-de-l'Immaculée-Conception d'Aix-en-Provence
278 m
Hôtel Ravel d'Esclapon
653 m
Hôtel Boyer de Bandol
452 m
Fontaine de la Mule Noire
605 m
Maison, 8 rue de Lacépède
652 m
Maison, 32 rue Cardinale (Aix-en-Provence)
593 m
Hôtel de Joursenvault
552 m
Hôtel de Taillas
649 m
Armenian Genocide memorial, Aix
398 m
Hôtel d'Oléon-Boysseulh
436 m
Hôtel, 55 rue Émeric-David (Aix-en-Provence)
589 m
Hôtel, 17 rue du Quatre-Septembre
654 m
Hôtel Portalis
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