Le Saint-Estève, Ristorante raffinato a Le Tholonet, Francia
Il ristorante presenta menu stagionali con ingredienti dei produttori locali della Provenza, concentrandosi sulle tradizioni e tecniche culinarie mediterranee.
Il locale si è evoluto da tradizionale ristorante provenzale a moderna destinazione gastronomica sotto la guida dello chef Julien Le Goff.
Il ristorante incorpora elementi della cucina provenzale mantenendo gli standard culinari francesi contemporanei in ogni piatto preparato con cura.
Il locale richiede prenotazioni anticipate e offre servizi sia pranzo che cena, con prezzi dei menu compresi tra 125 e 165 euro per persona.
Situato vicino al Mont Sainte-Victoire, il ristorante offre vedute del paesaggio naturale che ha ispirato numerosi dipinti di Paul Cézanne.
Posizione: Le Tholonet
Sito web: https://leslodgessaintevictoire.com/fr/restaurant-le-st-esteve.html
Indirizzo: 2250 Rte Cézanne, 13100 Le Tholonet, France 13100 Le Tholonet
Telefono: +33442271014
Sito web: https://leslodgessaintevictoire.com/fr/restaurant-le-st-esteve.html
Coordinate GPS: 43.52195,5.50143
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 12:56
Nelle strade storiche di Aix-en-Provence, questi ristoranti offrono piatti francesi elaborati e inventivi. Gli chef utilizzano prodotti locali e stagionali per creare menù che combinano tecniche contemporanee con sapori tradizionali. Gli stabilimenti presentano interni curati in edifici del XVII e XVIII secolo, alcuni dei quali dispongono di terrazze in cortili interni. Diversi ristoranti hanno ottenuto riconoscimenti dalla guida Michelin, confermando il livello d'eccellenza della gastronomia di Aix.
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