En Cuisine, Ristorante francese a Brive-la-Gaillarde, Francia.
Il ristorante presenta muri in pietra, travi in legno a vista e una terrazza dove gli ospiti possono apprezzare i pasti all'aperto.
Lo chef Nicolas Eche ha sviluppato la sua esperienza culinaria lavorando con i rinomati chef francesi Drouant e Westermann prima di aprire En Cuisine.
Il menu cambia secondo la disponibilità del mercato, riflettendo la dedizione francese agli ingredienti stagionali e ai prodotti locali.
Il servizio di cena opera da martedì a sabato dalle 19:30 alle 21:15, con prenotazioni disponibili al 39 Avenue Edouard Herriot.
La preparazione di ogni piatto include il servizio al tavolo, come la spalla affumicata presentata in cocotte su letto di erbe fresche.
Posizione: Brive-la-Gaillarde
Indirizzo: 39 Av. Edouard Herriot, 19100 Brive-la-Gaillarde, France 19100 Brive-la-Gaillarde 19100 Brive-la-Gaillarde
Orari di apertura: Mardi-Samedi 19:30-21:15
Telefono: +33555749753
Sito web: https://encuisine.net
Coordinate GPS: 45.15373,1.53308
Ultimo aggiornamento: 11 marzo 2025 alle 23:01
Brive-la-Gaillarde e la sua regione contano diversi ristoranti che valorizzano la gastronomia del Périgord e del Limousin. Strutture come La Truffe Noire o Le Périgord a Donzenac lavorano con prodotti locali, in particolare tartufo nero e specialità périgordine. Altre sedi come La Table d'Olivier, Moon o Inspyration offrono un approccio contemporaneo alla cucina francese, con tecniche moderne e combinazioni di sapori inventive. Gli amanti della cucina tradizionale apprezzeranno La Bonne Famille a Cressensac-Sarrazac, che serve piatti classici del territorio, o Le Bouche à Oreille a Tulle, situato nel centro storico. Il Moulin de L'Imaginaire a Terrasson-Lavilledieu propone un ambiente originale in un'antica mulino con meccanismi originali conservati. I prezzi partono da 28 euro per i menu, con variazioni a seconda dei ristoranti e delle formule offerte.
Collégiale Saint-Martin de Brive-la-Gaillarde
575 m
Musée Labenche
539 m
Château d'eau de Brive
911 m
Église Saint-Sernin de Brive-la-Gaillarde
282 m
Chapelle Saint-Libéral de Brive-la-Gaillarde
722 m
Tour des Échevins
520 m
Centre d'études et musée Edmond-Michelet
512 m
Maison Cavaignac
651 m
Castrum de Malemort
3.3 km
Château de Breniges
3 km
Building of the Savings Bank of Brive-la-Gaillarde
344 m
Maison Renaudie
518 m
Prieuré Saint-Xantin
3.8 km
Musée Edmont Michelet
515 m
Cinéma Rex de Brive la Gaillarde
519 m
Théâtre Municipal de Brive-la-Gaillarde
875 m
Hôtel Labenche (Brive-la-Gaillarde, France)
539 m
Maison Treilhard
732 m
Hôtel Desbruslys
569 m
Hôtel de ville de Brive-la-Gaillarde
647 m
Hôtel Salès de Marqueyssac (Brive-la-Gaillarde)
547 m
Hôtel de Jumilhac
597 m
Maison Leygonie
605 m
Maison Lalande
753 m
Hôtel de Quinhard de Maillard (Brive-la-Gaillarde)
534 m
Maison 5 rue du Lieutenant-Colonel-Farro
491 m
Maison Maillard
544 m
Chapelle du collège des Doctrinaires de Brive-la-Gaillarde
635 mRecensioni
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