Cognac Guillon-Painturaud, Cantina e sala escape a Segonzac, Francia
Cognac Guillon-Painturaud è una tenuta di 19 ettari nella regione di Grande Champagne che produce Pineau des Charentes e Cognac mediante distillazione tradizionale di uve coltivate in loco. La proprietà offre degustazioni guidate e un'avventura in escape room ambientata nei storici alloggi dei vendemmiatori.
L'azienda familiare è stata gestita in modo indipendente per tre generazioni, specializzandosi in Cognac di Grande Champagne, che detiene lo status di classificazione più elevato. Questa continuità nel corso dei decenni ha stabilito la proprietà come custode dei metodi di produzione tradizionali.
L'esperienza di escape room porta i visitatori al 1937, dove scoprono la ricetta segreta di Cognac creata da Joseph, il Maestro di Cantina, in seguito alle sfide della fillossera.
La proprietà accoglie i visitatori da lunedì a sabato dalle 14:00 alle 18:00 per visite guidate, degustazioni e sessioni di escape room disponibili in inglese o francese. Prenota in anticipo e indossa abiti comodi, poiché gli spazi della cantina rimangono freschi tutto l'anno.
L'avventura di escape room si svolge all'interno dei quartieri originali dove vivevano i lavoratori della vendemmia, rivelando come gli operai erano alloggiati durante la stagione della vendemmia. Questo ambiente autentico aggiunge un ulteriore livello di immersione poiché gli spazi mantengono il loro layout storico.
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