L'EssenCiel panoramic restaurant, Bar e ristorante panoramico presso Splendid Hotel, Nizza, Francia.
L'EssenCiel è un ristorante e bar situato sul tetto del Splendid Hotel che si estende su tre livelli con aree interne ed esterne. Lo spazio offre viste a 360 gradi sui tetti di Nizza e il Mediterraneo.
Il ristorante si è aggiunto di recente all'offerta dello Splendid Hotel come nuova proposta gastronomica contemporanea a Nizza. L'apertura ha rappresentato un contributo moderno alla scena culinaria della città.
La cucina utilizza ingredienti locali e tecniche mediterranee che mantengono vive le tradizioni culinarie della regione. I commensali sperimentano come la gastronomia provenzale si integra nella quotidianità.
Il luogo accoglie i visitatori tutti i giorni dalle 11:00 a mezzanotte, con aree separate per mangiare e rilassarsi su più livelli. Gli ascensori facilitano l'accesso ai diversi piani e alle loro sezioni.
Una piscina riscaldata e una vasca idromassaggio all'ottavo piano sono riservate esclusivamente agli ospiti dell'hotel. Il nono e il decimo piano servono come spazi dedicati ai clienti del ristorante.
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