Trade Sky Bar, Bar sul tetto a San Nicolás, Buenos Aires, Argentina
Trade Sky Bar si trova al 19° piano di un edificio su Avenida Corrientes, offrendo viste ampie sullo skyline di Buenos Aires e verso la costa uruguaiana. Lo spazio si estende su tre livelli con una zona bar principale, un ristorante di sushi separato e una terrazza all'aperto.
Il bar occupa l'edificio Comega, costruito negli anni 1930 come uno dei primi esempi di architettura moderna a comparire a Buenos Aires. Quell'epoca ha segnato un cambiamento nel modo in cui la città era stata progettata e costruita.
Il cibo qui miscela le tradizioni culinarie argentine con tecniche moderne, riflettendo come i locali apprezzano la carne di qualità e la preparazione accurata. Si può assaporare sia l'eredità culinaria del paese sia gli approcci contemporanei in ogni piatto.
La posizione sul tetto significa che il tempo gioca un ruolo importante nella tua visita, con le serate serene che offrono le migliori viste sulle luci della città e sulle aree circostanti. È consigliabile controllare le condizioni prima di salire, poiché il vento e le nuvole possono influenzare l'esperienza.
La sezione ristorante di sushi qui offre un'esperienza omakase con un menu degustazione di 15 piatti, qualcosa di raro da trovare a questa altezza sopra la città. Questo approccio culinario specializzato la distingue dai luoghi convenzionali sui tetti.
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