La Sablière, Ristorante in riva al fiume a Sainte-Luce-sur-Loire, Francia
La Sablière è un ristorante sul fiume, crêperia e giardino della birra che si estende su un ampio spazio all'aperto con tavoli, panche e un palco con sedute a gradini lungo la Loire. Lo spazio combina aree ristorative con una zona per lo spettacolo.
Il nome proviene da un'antica cava di sabbia che operava nella zona di Bellevue per molti anni. Il sito è stato successivamente trasformato in un luogo di ristorazione e intrattenimento.
Gli ingredienti locali sono protagonisti del menu, con crêpe fatte in casa, galettes e taglieri di salumi abbinati ai vini della Valle della Loira. I visitatori assaggiano i sapori regionali seduti in un ambiente che riflette il legame con il territorio.
L'esercizio è aperto nei fine settimana con servizio pranzo e cena. Ci sono parcheggi nelle vicinanze e l'accesso è facile per i visitatori.
La posizione si trova direttamente sul percorso Loire by Bike, collegando due importanti rotte di viaggio nella regione. I ciclisti possono fermarsi qui mentre viaggiano tra diverse aree.
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