Penthouse Bar + Grill, Ristorante e bar sulla terrazza panoramica a Bangkok, Thailandia.
Il Penthouse Bar + Grill occupa i piani superiori del Park Hyatt Bangkok, con finestre dal pavimento al soffitto che incorniciano viste panoramiche sulla città e una terrazza all'aperto arredata con pezzi moderni e illuminazione raffinata. Il luogo si estende su più livelli, collegando gli spazi interni ed esterni in un'esperienza continua.
Il luogo è stato stabilito come parte dell'espansione del Park Hyatt Bangkok verso la ristorazione di lusso, costruito sul sito dell'ex ambasciata britannica. Questa trasformazione ha convertito un luogo di importanza storica in una nuova destinazione per ospiti sofisticati.
Il ristorante fonde le tecniche culinarie occidentali con i sapori tailandesi, mostrando schermi in legno intagliati a mano da artigiani del nord della Tailandia. Le piastrelle in ceramica tradizionali si affiancano a elementi di design moderno, creando uno spazio dove gli stili antico e nuovo si incontrano.
Il ristorante è aperto giornalmente dalle 17:30 a mezzanotte, con prenotazioni consigliate per le serate del fine settimana e abbigliamento smart casual suggerito. Il parcheggio è disponibile nelle vicinanze, rendendo il luogo facilmente accessibile.
Il luogo vanta un Whiskey Bar nascosto dietro una porta rivestita di noce, decorato con ceramiche di Chiang Mai e che espone una moto BMW d'epoca. Questo angolo privato sfugge spesso all'attenzione di molti visitatori nonostante sia una delle sue caratteristiche più importanti.
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