Entretanto Rooftop Bar @ Hotel Chiado, Bar su terrazza e ristorante nel quartiere di Chiado, Lisbona, Portogallo.
L'Entretanto Rooftop Bar occupa il settimo piano dell'Hotel Chiado e si apre sulla vista dei tetti tradizionali di Lisbona, il fiume Tejo e i quartieri distanti. La terrazza funziona sia come ristorante che come bar, offrendo pasti leggeri durante il giorno o cene complete la sera in uno stesso spazio.
L'Hotel Chiado esiste nel centro di Lisbona da decenni, e il bar sul tetto è stato aggiunto successivamente come elemento moderno. Questa terrazza continua ciò che la cultura dei caffè portoghesi da sempre offre: uno spazio pubblico dove le persone si incontrano.
Il nome viene dalla parola portoghese che significa 'nel frattempo', catturando lo spirito rilassato di un luogo dove le persone si fermano e si trattengono. I visitatori si riuniscono in questo spazio condiviso per allontanarsi dalle strade affollate sottostanti e trascorrere del tempo insieme mangiando e bevendo.
Il luogo si trova sopra i tetti del quartiere Chiado, quindi annotate l'ingresso dell'hotel al piano terra per trovare la strada verso l'alto. Prenotare in anticipo aiuta a ottenere un buon posto, soprattutto durante le ore di punta o se volete le viste migliori.
La cucina lavora con prodotti regionali e prepara piatti portoghesi tradizionali come il merluzzo salato preparato nello stile di Lisbona. I dolci qui sono particolari, con combinazioni come crema con biscotti croccanti, lamponi e caramello che non troverete ovunque in città.
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