The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris, Ristorante e bar sul tetto nel 17° arrondissement, Francia.
Questo ristorante e bar sul tetto occupa l'ottavo piano del Stream Building con una terrazza vegetalizzata di 5.000 metri quadrati che offre viste panoramiche su Parigi, incluso il Tribunale di Parigi e l'orizzonte urbano.
Zoku Parigi è diventato uno dei primi hotel globali a ottenere la certificazione B Corp nel 2018, segnando il suo impegno verso la responsabilità sociale e ambientale nell'industria dell'ospitalità parigina.
Lo Chef Amine porta le sue radici algerine e influenze maghrebine nelle sue creazioni culinarie, celebrando la condivisione comunitaria attraverso piatti ricchi di spezie e texture dal Levante e dal Maghreb.
Il ristorante offre un buffet a pranzo a volontà per 28 euro includendo insalate, carboidrati, carni e verdure, con orari di apertura dalle 7:00 alle 22:30 nei giorni feriali e fino alle 23:00 nei weekend.
Il ristorante coltiva le proprie erbe e verdure in un giardino sul tetto di 1.200 metri quadrati, garantendo che gli ingredienti di stagione vengano direttamente integrati nei piatti serviti agli ospiti.
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