Runway 28 Rooftop Bar & Restaurant, Ristorante e bar su terrazza panoramica a Dublino, Irlanda.
Runway 28 è un ristorante e bar situato sul tetto del Carlton Hotel Dublin Airport, con vista sulle piste attive. Il menu propone piatti europei preparati con ingredienti locali, accompagnati da cocktail artigianali.
Il locale si è aperto come parte dell'espansione alberghiera dell'aeroporto di Dublino, essendo uno dei primi a offrire viste dirette delle piste. Questo ha segnato un nuovo approccio per i ristoranti dell'aeroporto in Irlanda.
Il ristorante riflette la cultura culinaria moderna di Dublino unendo l'ospitalità irlandese tradizionale con le tecniche di cucina europea contemporanea. È un luogo dove i locali e i viaggiatori condividono esperienze gastronomiche raffinate.
La terrazza esterna significa che il tempo può influire sulla tua visita, soprattutto nei mesi più freddi. L'hotel offre parcheggio e la posizione è facilmente accessibile dall'aeroporto.
Dalla terrazza, i visitatori vedono gli aerei decollare e atterrare mentre mangiano. Questo è l'unico posto a Dublino dove puoi vivere la gastronomia raffinata e l'attività aeronautica dal vivo contemporaneamente.
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