Cebada Rooftop

Cebada Rooftop è un ristorante e bar situato su una terrazza elevata a Coral Gables che domina l'area circostante. Lo spazio combina arredi moderni con un'atmosfera rilassata all'aperto dove le persone si riuniscono per cenare e socializzare.

Il locale si è sviluppato come parte dell'espansione della scena dei ristoranti sul tetto di Coral Gables, creando uno spazio urbano elevato per la città. Da allora è diventato un luogo di riunione popolare dove i locali cercano una ristorazione raffinata all'aperto.

Il menu attinge dalle tradizioni spagnole dei tapas incorporando sapori cubano-americani, riflettendo come questi due mondi culinari si incontrano nel sud della Florida. I commensali qui sperimentano come il cibo racconti le storie delle comunità che hanno plasmato questa regione.

Le prenotazioni sono consigliate e possono essere effettuate in anticipo per assicurarsi un posto. L'impostazione sul tetto significa che le condizioni meteorologiche influiscono direttamente sull'esperienza, quindi vestite adeguatamente e controllate le condizioni prima di andare.

La cucina intreccia note di spezie africane e caraibiche nella base ispanico-cubana, una combinazione di sapori che la distingue da altre cucine su tetto nell'area. Questi strati culinari si sono sviluppati attraverso gli antecedenti personali e la formazione dello chef.

Posizione: Coral Gables

Indirizzo: 124 Giralda Ave, Coral Gables, FL 33134, USA

Orari di apertura: Martedì-Giovedì 17:00-00:00; Venerdì-Sabato 17:00-01:00; Domenica 14:00-21:00

Telefono: +17864092287

Sito web: http://cebadarooftop.com

Coordinate GPS: 25.75122,-80.25736

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:01