Lazotea Restaurant & Rooftop, Ristorante su terrazza nel Casco Viejo, Panama City, Panama.
Questo locale gastronomico sopraelevato dispone di spazi con salone interno sofisticato e terrazza esterna, offrendo viste panoramiche sull'orizzonte di Panama City e sulla baia dalla sua posizione su Avenida Eloy Alfaro.
Operativo dal 2015, il ristorante occupa un edificio con architettura in stile coloniale vicino all'ingresso del quartiere storico Casco Viejo di Panama, condividendo lo spazio con l'Hotel Casa Panama.
Lo chef Jorge Rausch ha creato questo locale per valorizzare i sapori latinoamericani con influenze internazionali, presentando piatti come tiradito di tonno, involtini primavera al chorizo e arepitas ripiene di agnello in un ambiente culinario moderno.
Il ristorante opera dal lunedì al mercoledì dalle 11:00 all'1:00, con orari prolungati fino alle 3:00 nei fine settimana, accettando le principali carte di credito e offrendo servizi di parcheggio con valletto.
La struttura dispone di una piscina sul tetto esclusiva per gli ospiti dell'hotel e organizza brunch domenicali settimanali con mimosa illimitate offrendo anche promozioni Happy Sunsets con bevande illimitate dalle 17:00 alle 20:00 nei giorni feriali.
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