Dzalbay

Dzalbay funziona come una cantina e locale musicale situato in un edificio coloniale centenario, caratterizzato da spazi interni intimi con cortile esterno per sedersi e acustica eccezionale progettata specificamente per esibizioni dal vivo.

La struttura opera all'interno di un edificio coloniale storico risalente a oltre cento anni fa, rappresentando il patrimonio architettonico tradizionale del centro di Mérida e preservando l'eredità culturale degli stabilimenti di cantina messicani.

Fondato da membri dell'Orchestra Sinfonica dello Yucatán di diverse origini internazionali inclusi Francia, Spagna, Italia e Stati Uniti, Dzalbay promuove lo scambio culturale attraverso esibizioni di jazz e blues con artisti locali e internazionali.

Il locale apre quotidianamente dalle 16:00 a mezzanotte, offre oltre 30 birre artigianali e 30 varietà di mezcal insieme a opzioni di ristorazione casual, e richiede un documento di identità valido per l'ingresso poiché l'ammissione è ristretta ai clienti di età superiore ai 18 anni.

A differenza delle cantinas messicane tradizionali che tipicamente chiudono intorno alle 20:00, Dzalbay estende i suoi orari fino a mezzanotte e si specializza esclusivamente in esibizioni di jazz e blues, guadagnando riconoscimento come il principale jazz club di Mérida con una valutazione perfetta di cinque stelle.

Posizione: Distrito 1

Posizione: Mérida

Indirizzo: Calle 64 x 53,Esquina, No.443, Parque Santa Lucia, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico

Orari di apertura: Lunedì-Domenica 16:00-24:00

Sito web: https://dzalbaycantina.com

Coordinate GPS: 20.97271,-89.62490

Ultimo aggiornamento: 9 settembre 2025 alle 15:12